Vinařství Areál Pod sklepy 2010 Tisk
Středa, 17 Listopad 2010 20:02

sklipekJednoho krásného podzimního dne jsme se rozhodli a připravili pro rok 2010 návštěvu vinařského areálu Pod sklepy v Kyjově. Tento zájezd se setkal s aktivním ohlasem 12.-ti účastníků, kteří neváhajíc ochutnat dobré vínko a jiný kraj naší vlasti, pustili se vstříc novým zážitkům. Cesta do místa dění byla provázena krásným podzimním počasím s použitím hromadné dopravy. Čas cestování vyplňovala příjemná atmosféra, která napomáhala ke stmelování kolektivu. Po příjezdu do Kyjova jsme si udělali nečekanou procházku po městě k autobusovému nádraží, odkud naše "kroky" směřovaly do cílové stanice Kostelec u Kyjova. Naše cesta byla úspěšná a početná skupina dorazila do zaslíbeného areálu Pod sklepy. Po příjezdu následovalo ubytování a krátký čas na shlédnutí přilehlého okolí. Následující část byla věnována krátkému přesunu do areálu, kde jsme byli všichni srdečně přivítáni. Cesta byla náročná a proto jsme byli potěšeni připraveným občerstvením. Po krátkém posezení nám byl představen pan sklepmistr, který se nás ujal a zavedl do tajů místních sklepů. Mezi sudy vína probíhal výklad s ochutnávkou vín. Ochutnalo se celkem 8 vzorků vín z vlastní produkce areálu. V našem případě neprobíhal pouze monolog pana sklepmistra, ale docházelo k vzájemným interakcím všech účastníků. Byly pokládány velmi zajímavé a poučné dotazy. Ochutnávka byla zakončena prohlídkou uložených vín ve sklepě. Po ochutnávce se dění opět přesunulo do areálu Pod sklepy, kde při sklence dobrého vína a jídla byla probírána tématika z dění v životě. Druhý den se nesl ve znamení hodnocení získaných informací a zážitků z oblasti vína, vinařství.

Věříme, že se návštěva sklípku všem zúčastněným líbila a podpoří svoji účast i v dalších letech a zejména přijdou na chuť dobrého vína...